Pâtes confectionnées dans une tréfileuse en bronze.
Pâtes confectionnées dans une tréfileuse en bronze.
Pâtes aux couleurs naturelles.
FARRO, ou épautre, est une ancienne céréale, riche en nutriments et en sels minéraux et en fibres insolubles. L'épeautre est également très appétissant et surtout très digeste.
Le Kamut est l'ancêtre égyptien du blé dur moderne. Longtemps oublié; les variétés de KAMUT cultivées aujourd'hui n'ont pas été modifiées depuis l'antiquité. Cette céréale possède une intense flaveur de pain frais.
Le blé "Matt" combine apport nutritionnel et digestibilité, ce qui en fait une variété idéale pour réaliser des pâtes avec une excellente tenue à la cuisson.
Des pâtes idéales à farcir !
Pour des pâtes fraiches dans votre assiette.
Top avec un du poisson, des champignons, des viandes blanches en sauce.
Le top du raffinement...
Un grain rond & petit qui contient beaucoup d’amidon pour cuisiner des risotto particulièrement crémeux !
Un riz exceptionnel, traité avec lenteur & délicatesse sur des meules en pierre.
Ajoutez un petit verre de vin blanc avant l’eau. Pour une texture plus crémeuse, liez avec du beurre ou du parmesan en fin de cuisson.
Pour un risotto réussi à tous les coups : le riz, le bouillon et la truffe, tout est dans le sachet. Il ne manque que l’eau !
Y a plus qu'à !
Pour un risotto réussi à tous les coups : le riz, le bouillon et les légumes, tout est dans le sachet. Il ne manque que l’eau !
Y a plus qu'à !
Pour une préparation classique, ajoutez 1/3 de verre de vin blanc avant l’eau. Pour une texture plus crémeuse, liez avec du beurre ou du parmesan en fin de cuisson.
Ajoutez un petit verre de vin blanc avant l’eau. Pour une texture plus crémeuse, liez avec du beurre ou du parmesan en fin de cuisson.
Pour un risotto réussi à tous les coups : le riz, le bouillon et la truffe, tout est dans le sachet. Il ne manque que l’eau !
Y a plus qu'à !
Pour un risotto réussi à tous les coups : le riz, le bouillon et les légumes, tout est dans le sachet. Il ne manque que l’eau !
Y a plus qu'à !
Pour une préparation classique, ajoutez 1/3 de verre de vin blanc avant l’eau. Pour une texture plus crémeuse, liez avec du beurre ou du parmesan en fin de cuisson.
Ajoutez un petit verre de vin blanc avant l’eau. Pour une texture plus crémeuse, liez avec du beurre ou du parmesan en fin de cuisson.
Pour un risotto réussi à tous les coups : le riz, le bouillon et les les fromages, tout est dans le sachet. Il ne manque que l’eau !
Y a plus qu'à !
Pour un risotto réussi à tous les coups : le riz, le bouillon et les légumes, tout est dans le sachet. Il ne manque que l’eau !
Y a plus qu'à !
Ajoutez un petit verre de vin blanc avant l’eau. Pour une texture plus crémeuse, liez avec du beurre ou du parmesan en fin de cuisson.
Ajoutez u petit verre de vin blanc avant l’eau. Pour une texture plus crémeuse, liez avec du beurre ou du parmesan en fin de cuisson.
Pour un risotto réussi à tous les coups : le riz, le bouillon et les légumes, tout est dans le sachet. Il ne manque que l’eau !
Y a plus qu'à !
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Y a plus qu'à !
Ajoutez un petit verre de vin blanc avant l’eau. Pour une texture plus crémeuse, liez avec du beurre ou du parmesan en fin de cuisson.